回族百科

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行家:河北尕回回时间:2012年04月19日 茶,是回族人民所喜爱的一种传统饮料,是回族人民生活中必不可少的必需品。回族饮茶的历史悠久,相传回族先民在唐朝贞观年间就开始饮茶。“惟回教初传,曾有一部来自海路,盖居苏杭,产茶之区,回民或此时染有嗜好:移植内地后,仍不改其风。”公元七世纪,部分回族先民从海路来到中国的广州、泉州、杭州、扬州等地居住经商。这些地方基本上都是中国的产茶区,且当时从唐代皇帝到民间盛行饮茶,皇帝在召见大臣、商讨国事时,不仅用…[详细]